SUPERFOODS SUPERTOIDUD
Coffee.ee e-pood

MatePood.ee Mate tee e-pood

Supertoidud

Soodustused
Kingitused

Uudised
Kohv
Tee (jook)

Kohvimasinad
Dieedid
Mängud
Retseptid
Iluretseptid
Köögis
Horoskoobid
Ennustamine
Valuutakursid

CoffeeTea.Info
Kontakt

Uudiste arhiiv
Uudiste tellimine

AliMaania.eu - OSTA ODAVAMALT 7% - 15% AliExpressist

CASHBACK - OSTA KUNI 15% ODAVAMALT AliExpressist

CASHBACK - OSTA KUNI 15% ODAVAMALT AliExpressist

BohoBoho.ee riided Boho-stiilis

BohoBoho.ee riided Boho-stiilis

MatePood.ee - Mate teepood - Yerba Mate tee e-pood

MatePood.ee - Kõige suurem Mate tee valik Eestis!

Küüslauk – maitseainete kuningas ja parim vahend haiguste vastu

 

Loetelu haigustest ja tõbedest, millest küüslaugu abil vabanetakse, ulatub kümnetesse ja iga lapski teab, et see on parim vahend gripi ja külmetushaiguste vastu. Arvatakse ja mitte alusetult, et perekondades, kus pereliikmed söövad iga päev 1-2 küüslaugu küünt, ei ole põhjust haigustest rääkida.

Erinevalt teiste taimede fütontsiididest, mis ei ela kauem kui mõned minutid, jätkavad küüslaugu fütontsiidid eraldumist isegi peale peenestamist 10 (!) päeva jooksul. Just sellepärast hukkuvad mitmesugused mikroobid, Kochi kepikesed, stafülokokid ja streptokokid küüslaugu fütontsiidide toimel.

Paljude arvates on efektiivsed vaid kaks meetodit – küüslaugu närimine või selle mahla ninna tilgutamine ning sellepärast keelduvad nad järsult sellisest teraapiast või profülaktikast. Kuid eksisteerivad ka palju meeldivamad meetodid.

Jaapanlaste seas on väga populaarne aurus keedetud nuudlid küüslauguga – seda peetakse külmetushaiguste korral suurepäraseks higistamaajavaks vahendiks. Mulle tuli pähe mõte keeta makaronitooteid või kartuleid küüslauguga. Aitab suurepäraselt – ärge ainult küüslauguga koonerdage.

Küüslauk mõjub hästi tandemis teiste toiduainetega. Teda võib segada peedimahlaga ja tilgutada ninna, aga veel parem on neid köögivilju peeneks riivida (teelusikatäiest veidi vähem) ja mähkida marlitüki sisse. See on ideaalne ravivahend väikelaste nohu korral – peamine, et doos ei oleks liiga suur. Harilikult piisab marlitükist eralduvate lõhnade sissehingamisest 15-20 min jooksul ja nohu kaob jäljetult.

Küüslauku peetakse vürtside kuningaks – põhimõtteliselt on kõik küüslaugumaitseained samaaegselt ka ravi-ja profülaktikavahendid. Soovitan valmistada järgmise tõmmise. Keetke taimeõli (1 l) pool tundi vesivannil, seejärel jahutage. Samal ajal peenestage 3-4 küüslaugu mugulat ning valage seejärel õliga üle. Laske segul mitu tundi seista ja kurnake siis. Tõmmist võib kasutada kurguhaiguste korral – määrida sellega suulage, kurku, keelt, kuid siiski on kõige efektiivsem küüslaugu söömine (üks küüslaugu küüs kolm korda päevas).

Bronhiit – veel üks talvenuhtlus – selle raviks kasutatakse küüslauku koos kohupiima või kartulipüreega ja mida rohkem küüslauku, seda parem. Nendes maades, kus süüakse palju küüslauku, on vähki haigestumine kõige väiksem. Kuid ka ilma onkoloogiata on vürtside kuningal palju teeneid. Teadlastel õnnestus puhtal kujul eraldada üks küüslaugu aktiivsematest komponentidest, mis annab maitseainele ka spetsiifilise lõhna – selleks on allitsiin. See küüslaugu koostisosa on võimeline neutraliseerima paljude haiguste haigusetekitajaid. Küüslauk päästab skleroosist, infarktist, ateroskleroosist ja diabeedist. Juba Avicenna kinnitas, et see köögivili ravib kõiki haigusi ja ütleb vanadusele «oota!».

Ja lõpetuseks - paar väga maitsvat retsepti. Neid ravimpreparaate võivad tarvitada täiesti terved täiskasvanud inimesed – profülaktilistel eesmärkidel. Esimese autoriks on Prantsuse kuningas Henry IV: üks küüslaugu küüs koos konjakisse segatud munakollasega. Teiseks tervistavaks joogiks on – kohv – ja kutsutakse seda «Vana araablase saladus». Tervisejooki valmistatakse kuumaksaetud kohvikannus: sinna puistatakse teelusikatäis suhkrut, 1-2 lusikatäit kohvi ja siis lisatakse õhuke küüslaugu laast. Segu tuleb otsekohe tulise veega üle valada ja väga tasasel tulel keema ajada.

Tänapäeval ei ole mitte ainult moodne, vaid ka mõistlik kööki riputada küüslauguvanikuid ja aknalaudadel kasvatada küüslaugu võrseid. Kasvav küüslauk eraldab suurtes kogustes fütontsiide ja teda nagu sibulatki, tuleks kasvatada mitte ainult köögis, vaid ka magamistoas, kus me veedame suurema osa oma ajast. Ja muuses, kõikvõimalikest värvi-, tubaka- ja rõskuselõhnadest aitavad meil vabaneda needsamad küüslauk ja sibul. Nad tuleks asetada erinevatesse kohtadesse (lahtilõigatult) ja mõne tunni pärast võib «läbitöötatud materjali» ära visata.

www.d-pils.lv materjalide põhjal

 

Veel samal teemal

Sigurijook või kofeiinivaba kohv?
Mis asi on – WELLNESS
Mesi ja sidrun – ravimid külmetuse vastu
Ameerika astronautide dieet
Tsitruselised – paradiisiaia annid

 

 

Artikleid kokku: 2460



Bohemia stiilis plus ARTKA


Chia seemned


Asümmeetriline bohemia stiilis kleit ARTKA


Biolisand meestele – V1 Soodushind!


Pikkade varrukatega T-Särk - Ian Mosh Soodushind!!!


Kahevärviline seelik ja top Ji Qiu Gu Er SOODUSHIND!!!


Etno stiilis kleit nöörkinnisega ARTKA


Toorkakao nibsid SOODUSHIND!!!


Aafrika mango ekstrakt Slim&Energy 1200mg - 120 tabletti


Kambodža gartsiinia ekstrakt 120 kapslid


Rohelise kohvioa ekstrakt vaarika ketoonidega 5200mg 120 kapslit

© 2004-2016 CoffeeTea.info - Magnetrix Plus OÜ - All rights reserved