Pakendis: 50g pakendis.

Must tee Assam, Harmutty provintsist. India. Suvi. Mõõdukalt tugev, muljetavaldav tee kuldsete tee-tippude ja peenete lehtedega.

Valmistamine: 15-18 g/l
Veetemperatuur: 100°C.
Valmistamisaeg: 4-5 min.

Ceylon OP Nuwara Eliya - Premium must tee

Pakendis: 50g pakendis.

Orange Pekoe punane kuldne. Valik ja tüüpiline karakter. Valitud kvaliteet. Nuwara Eliya provintsist. Sri-Lanka. Suvi.

Pakendis: 50g pakendis.

“Marinyn” sorti tee toodetakse Saosa tehases, mis loodi 1929.a. See on ainus tehas Ida-Aafrikas, mis toodab teed ortodoksidele omases stiilis. See eriline sort toodetakse delikaatsest kloonist, mis arendati välja Aafrika mägismaades.

Ehtne türgi tee Caykur

Pakendis: 50 g

Idamaise aroomiga klassikaline türgi tee. Tee on koostiselt homogeenne, hästi puhastatud, ilma lisanditeta, kasvatud Türgi Musta mere rannikul Rize provintsis. Soodne Türgi kliima võimaldab kasvatada suurepäraseid teelehti ilma keemiliste väetisteta ja teiste tööstuslike lisanditeta. Edasine teelehe ümbertöötlemise protsess kuni kvaliteetse kuiva tee saamiseni – teelehe närvutamine, keeramine, fermenteerimine, kuivatamine ja sorteerimine – teostatakse vabrikutes kaasaegsete tööstuslike tehnoloogiate järgi ja selle tulemusena saadakse suurepärane must türgi tee.

Türklastele on tee peamine rahvusjook. Elada ükski päev teed joomata - see on mõeldamatu asi. Teed serveeritakse spetsiaalsetes väikestes klaasist teeklaasides, mis vormilt meenutavad tulbi õit. Selline vorm ei lase teel jahtuda. Klaas on väga õhuke, et ennast mitte ära kõrvetada, tuleb seda hoida ülemisest servast.

Ehtsa türgi tee valmistamine – on kauakestev ja aeglane protsess. Kõigepealt puistatakse teelehed väikesesse teekannu ja valatakse väikese koguse keeva veega üle, seejärel valatakse vett suurde teekannu ja selle peale pannakse teega väike teekann. Nüüd tuleb kogu see konstruktsioon panna väikesele, soovitavalt lahtisele tulele ja 15-20 minuti pärast on tee valmis. Eurooplase jaoks võib tunduda selline teevalmistamise meetod liiga kauakestev, kuid Türgis tehakse kõike kiirustamata.

Türgi firmade kontorites on ebatavaline ametikoht inimesele, keda kutsutakse teedži. Teeametnik vastutab tee valmistamise eest ja serveerib seda töötajatele otse töökohal. Pole ime, et tööpäeva jooksul võtab teejoomine nii palju aega ja sageli asendab see tööd ennast. Suurfirmades töötavad teevalmistajad igal korrusel. Sellised inimesed on olemas ka väikefirmades, kaubanduskeskustes ning isegi väikestes poodides. Teejoomine saadab ilmtingimata kõikvõimalikke koosolekuid, nõupidamisi, istungeid ja läbirääkimisi, mis on välismaa partnerite jaoks sageli üllatav.

Valmistamisviis: Türgi tee on küllaltki puhas, ebemepurust hästi puhastatud, ilma küllastunud värvi ja maitseta ning lisaks sellele ka ilma aroomita. Selleks, et seda viga parandada ja sõna otseses mõttes teest kõik kasulik ja meeldiv välja pigistada, visatakse kuiv teepuru otse teekannu, et seda siis keevas vees vähemalt 8 minutit lusikaga katki hõõruda ja segada. Ja pärast kõike seda pannakse kuumakindel teekann veel paariks minutiks tulele.

Ceylon OP1 “Pettiagalla“

Pakendis: 50 g

Tseiloni tee Pettiagalla istandusest, mis asub Dimbula kõrgmäestiku rajoonis. Korjatakse jaanuari ja veebruari jooksul, mil kuiv ja külm kliima on aromaatse tee küpsemiseks kõige soodsam. Valminud vaskpunasel tõmmisel on meeldejääv aroom ja küllastunud maitse.

Valmistamisviis:
Tee kogus: 15-18 g/l
Vee temperatuur: 100°С
Valmistamise aeg: 4-5 min